Ein Kurztext von 300 Wörtern soll um drei Wörter herum gebaut werden – so wollen es die Regeln für die abc-etüden, die Christiane nun schon so lange und erfogreich betreut. Danke, Christiane, auch für die gelungenen Illustrationen, danke dem Wortspender Wolf vom https://reisswolfblog.wordpress.com/
Besuch in Lysos Garten.
Den Ausbildungsgarten für junge Menschen mit Behinderungen habe ich euch ja schon gelegentlich vorgestellt (hier und hier und hier). Heute war ich wieder da und freute mich an der Wohlfühlwelle, die dieser nach streng ökologischen Gesichtspunkten bearbeitete Gemüsegarten in mir auslöst. Die Menschen – Helfer und Auszubildende – arbeiteten zum Teil noch, andere saßen beieinander und unterhielten sich locker. Bald würden sich die Ausbilder und Ausbilderinnen im Holzhäuschen versammeln und mit meiner Unterstützung Probleme der Gruppe besprechen und Lösungen finden.
Zunächst aber genoss ich die Atmosphäre: Die Beete gepflegt, Erde, Dünger und Stroh für die winterliche Abdeckung der Pflanzungen herangeschafft, das Gewächshaus leer – die Flächen werden grad vorbereitet für die nächste Pflanz-Runde Das Gemüse für den morgigen Markttag in schönster Ordnung aufgebaut. Glänzend das Rot und Grün der Paprika. Hier ist nichts gefälscht: keine künstliche Farbe, kein Glanzmittel, kein Besprühen mit antibakteriellen Substanzen, um sie vor Fäulnis zu schützen. Und natürlich kein Kunstdünger, keine Pestizide, nirgendwo. Dieses Gemüse kannst du unbeschadet essen, sogar auch ohne es vorher zu waschen.
Besonderen Eindruck machten mir die gewaltigen Brokkoli im Pflanzbeet. „Die sind jodhaltig, gut für deine Schilddrüse“, informierte mich die Freundin, die das Projekt leitet. Und suchte einen besonders schönen Kohlkopf heraus, dazu auch dunkelgrüne Sellerie, ein paar Paprika und einen frisch geernteten Salatkopf. Hm, lecker!
GERDA KAZAKOU 