Wir haben, als wir das Land mit den 38 Ölbäumen in der Mani kauften, die noch vorhandene, aber nicht mehr funktionstüchtige Bewässerungsanlage abgebaut. Warum?Weil man uns sagte, ungewässerte Oliven würden das bessere Öl geben. Und da wir ja keine Großproduzenten sind, schien es uns überflüssig, die Bäume zu wässern.
Die Bäume haben sich nicht beklagt. Sie tragen Blätter, sie tragen Früchte wie bisher. Freilich wird das Öl, das aus ihren Früchten gepresst wird, weniger. Und in diesem Jahr, mit der immer noch herrschenden Trockenheit, habe ich Sorge. Die Oliven sind sehr klein.
Beim Spazierengehen vergleiche ich die Früchte der bewässerten mit denen der unbewässerten Bäume, und der Unterschied ist schpoon sehr groß. Hier siehst du einen Baum, der bewässert wird. Am Abend setzt sich die automatische Bewässerungsanlage in Gang, und Wasser rinnt aus den zwischen den Bäumen gespannten Leitungen über senkrechte Hohlstangen und plätschert aus einer Düse runter auf den ausgedürsteten Boden.
An den bewässerten Stellen beginnt das Gras zu sprießen. Sonst ist alles noch dürr. Nur Zwiebelgewächse wie Zyklamen und Meereszwiebeln zeigen Blüten. In meinem Garten hat auch die einzige Lilie, die sich ansiedelte, wieder zu blühen begonnen, aber ihre Blüten sind schwächlich. (Lilien der Vorjahre, mit Zeichnungen siehe hier, hier und hier, Fotos hier).
Die alten Olivenbäume zeigen trotz der langen Trockenperiode und der hohen Temperaturen keine Anzeichen, dass es ihnen zu viel wird und sie nach Wasser verlangen. Sie stehen voll im Laub und tragen viele freilich sehr kleine Oliven.
(nicht bewässerter Baum)
GERDA KAZAKOU 
Gibt es bei den von dir genannten Oliven neben dem Größenunterschied auch geschmacklich einen Unterschied? Hast du da einen Vergleich?
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Schwierig. Ich kenne nur mein Öl, das köstlich und jedes Jahr etwas anders ist. Es gibt Ölverköstiger (wie Weinverköstiger) las ich, in Italien, die könnten die Unterschiede herauskosten und beschreiben, mir fehlt dafür die Erfahrung und vielleicht auch der Geschmacksnerv. Also lass ich es beim gängigen Vorurteil (?): je kleiner dieOliven, desto kräftiger, intensiver das Öl.
Sicher sind andere Faktoren wichtiger: Sorte, Bodenbeschaffenheit, Sonneneinstrahlung, Düngung ….
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Olivenbäume, Ölbäume sind Schönheiten, die scheinbar auch mit wenig Wasser gedeihen und ihre Früchte bringen uns das kostbare Olivenöl, das wir alle sehr lieben.
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Ja, Bruni. Sie sind sehr anspruchslos, und sie bringen uns alles, was wir zum Leben brauchen.
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Ich liebe das Holz von diesen wunderbaren wunderschönen Bäumen.💙
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Ja, man kann sehr schöne Gegenstände draus machen. Aber mehr noch lieber ich die lebendigen Bäume.
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Schalen deren Äste rausfallen.
Aber ich wollte diese Schale als Kind unbedingt haben.
Kostete mich 10,00 Drachmen damals.😂
Ich hab die auch nicht mehr.
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Was sind das für wunderbare alte Bâume!
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Wie alt ist er wohl, dieser Baum? Der beeindruckt mich sehr!
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ich schätze diesen auf 150 Jahre – mehr oder weniger.
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