Ich hab sie geerntet, zubereitet und gegessen, die weiße Aubergine aus meinem Garten. Tatsächlich kann ich sie empfehlen. Ich brauchte sie nicht in Salz einzulegen, um die Bitterstoffe rauszuziehen – sie hatte kaum welche. Und so schmorte ich sie zusammen mit anderen Gemüsen im neuen Olivenöl. Ein reiner Genuss.
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Über gkazakou
Humanwissenschaftlerin (Dr. phil). Schwerpunkte Bildende Kunst und Kreative Therapien. In diesem Blog stelle ich meine "Legearbeiten" (seit Dezember 2015) vor und erläutere, hoffentlich kurzweilig, die Bezüge zum laufenden griechischen Drama und zur Mythologie.
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GERDA KAZAKOU 
Schön. So sollte es wohl sein.
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Habe ich noch nie gesehen. 😊
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hab ich kürzlich schon mal gezeigt. https://gerdakazakou.com/2021/11/25/eierfruechte-auberginen/
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😊
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Lecker 🙂
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Musst du mir immer die Worte stehlen! 😸😊
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*lach*
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So kenne ich sie auch *lächel*
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Toll, alles zusammen !
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