Wie in vielen der hiesigen Gärten fallen auch in unserem Garten Früchte zu Boden und bleiben unbeachtet liegen. Dies sind wilde Orangen, die wir nicht ernten, weil sie bitter und voller Kerne sind.
Als ich diese Bescherung nun sah, überlegte ich, ob ich nicht doch einen Kompott aus den Schalen und dem Saft zubereiten könnte, und sammelte sie ein.
Der Aprikosenbaum trägt nie viele Früchte, die wenigen aber sind unvergleichlich köstlich, wenn man sie sonnenreif isst. Der Baum wirft die Früchte einzeln ab, manche zerplatzen, und ich bin sogleich da, um sie aufzulesen, denn auch die Ameisen lieben sie sehr.
Die Granatäpfel, die zu Boden fallen, sind irgendetwas auf dem Weg von der Blüte zur Frucht. Sie sind sehr hübsch, finde ich, aber für die Küche weiß ich keine Verwendung.

Vom Zweig in den Mund. Das ist eine meiner Kindheitserinnerungen. Wenn die Tomaten reif sind, findet man mich abends dort. Aktuell bei den Erdbeeren. Auch als Erwachsender landen die meisten im Mund, statt im Korb.
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Genau! Wann immer es geht, ernte ich direkt für den Mund.
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Hast du schon einmal eine der Blüten probiert? Sollten sie gut schmecken, würde ich sie mit in den Salat machen. Sind ja auch sehr dekorativ.
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Nein hab ich nicht, aber ich dachte auch schon dran. Vielleicht weiß eine Mitlesende Bescheid?
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Probier sie doch einfach. Ich könnte mir vorstellen, dass sie säuerlich schmecken und gut in Obstsalate passen oder mit Schafkäse harmonieren. Oder einen Tee davon kochen.
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Mach ich.
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Die sind aber hübsch, habe ich noch nie in diesem Stadium gesehen …
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ZUm ersten Mal sehe ich Granatapfelblüten
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Die sind schon verblüht. Schau mal hier: https://gerdakazakou.com/2022/05/31/dora-zum-einunddreissigstenfuenften-granatapfelblueten/ oder https://gerdakazakou.com/2021/05/17/rot-ist-der-mai-montag-ist-fototermin/
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oder https://gerdakazakou.com/2024/05/06/tagebuch-der-lustbarkeiten-granatapfellicht-2/
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Die Granatäpfelchen sind sehr dekorativ und können auf jeden Fall mmer als Deko dienen 🙂
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