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Tagebuch der Lustbarkeiten: Sonntag mit Dolmadakia (Weinlaubroulädchen)

Erstellt am 25. August 2024 von gkazakou

Dolmadakia – eine Mischung aus Reis und Hackfleisch in Weinblätter gehüllt und mit einer Ei-Zitronensoße gewürzt – findet man meist nur im Frühsommer auf der Speisekarte, dann nämlich, wenn die Weinblätter jung sind. So freute ich mich, dass es sie … Weiterlesen →

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